Φέρνουμε το καλό κρασί στο τραπέζι σας.

Από το 1964 στο ποιοτικό

ελληνικό εμφιαλωμένο κρασί.

Σε διαχρονική συνεργασία με άριστους αμπελουργούς αναδεικνύουμε στα κρασιά μας την μοναδική φυσιογνωμία

του ελληνικού αμπελώνα. 

 

ΙΣΤΟΡΙΑ

Η ιστορία των κρασιών Cellar ξεκινά από το 1964. Τότε παράγονται οι πρώτες φιάλες και η εταιρεία μπαίνει δυναμικά και πρωτοπόρα στην εξέλιξη της ελληνικής αγοράς απο τη χύμα κατανάλωση στα εμφιαλωμένα κρασιά. Επιλέγοντας συνεργασίες με γνωστούς και καταξιωμένους αμπελουργούς - παραγωγούς προχωρά, απο τους πρώτους στην εμφιάλωση κρασιών “Ονομασίας προέλευσης”.

 

Τα κρασιά Cellar Μαντινεία (Μοσχοφίλερο) και Cellar Νεμέα (Αγιωργίτικο) αποτελούν απο τότε άξιους πρεσβευτές των αμπελουργικών αυτών ζωνών και συντελούν στην ανάδειξη των ποιοτικών δυναμικών τους.

 

Η Εταιρεία Cellar τη δεκαετία του ’70 με μεγάλη διαφημιστική καμπάνια με τίτλο “Cellar το μεγάλο ροζέ” επαναπροσδιορίζει την αξία των ροζέ κρασιών και αναβαθμίζει τη θέση τους ανάμεσα στα λευκά και τα ερυθρά. Τη δεκαετία του ’80 με διαφημιστικό σύνθημα “τα βράδυα ζητάνε Cellar” καθιερώνει τα κράσια Cellar στη βραδυνή εστίαση.

Απο το 1998 την εταιρεία αναλαμβάνει η νέα γενιά. Άνθρωποι με όραμα και γνώση που για μια δεκαετία υπηρετούσαν στο στελεχιακό δυναμικό της, συνεχίζουν με αφοσίωση και σεβασμό στην ιστορία της, την ανάπτυξη της.

 

Τα κρασιά Cellar εκσυγχρονίζουν την εμφάνιση τους και βελτιώνουν περαιτέρω την ποιότητα τους.

Νέα κρασιά με υψηλότερη ποιότητα και ελκυστικότερη εμφάνιση δημιουργούνται.

Η αυξημένη εμπιστοσύνη που δείχνουν οι καταναλωτές και οι διεθνείς διακρίσεις τους τα επιβραβεύουν. Το 2011 η εταιρεία προχωρά στην κατασκευή ιδιόκτητων εγκαταστάσεων (αποθήκες, γραφεία) και με δικά της μεταφορικά μέσα εξυπηρετεί καλύτερα και πιο άμεσα τους πελάτες της.

 

Σήμερα η Εταιρεία με άριστα καταρτισμένο προσωπικό διατηρεί με υψηλές προδιαγραφές την ποιότητα των προϊόντων της και των υπηρεσιών της και δεσμεύεται να συνεχίσει και στο μέλλον την υπεύθυνη στάση της απέναντη στους καταναλωτές.

ΦΙΛΟΣΟΦΙΑ

 

Ο προσανατολισμός της εταιρείας μας για χρόνια είναι προσηλωμένος σε τρείς στόχους.

 

• Κρασιά με υψηλή ποιότητα

• Με υγιεινή και ασφάλεια που παράγονται με δράσεις φιλικές για το περιβάλλον

• Σε προσιτές τιμές για τους καταναλωτές

 

Γνωρίζουμε ότι για να επιτυγχάνουμε τους στόχους αυτούς απαιτείται διαρκής προσπάθεια εξέλιξης και αυτό με αφοσίωση υπηρετούμε.

ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ

Συνδιάζοντας την παράδοση με σύγχρονες και εξειδικευμένες πρακτικές δημιουργούμε ιδιαίτερα και καινοτόμα κρασιά.

 

Ξεκινώντας απο το αμπέλι διαλέγουμε σταφύλια απο ομοιογενείς αμπελώνες με μέτρια παραγωγή σε καλά στραγγισμένα εδάφη με επαρκές βάθος καλό αερισμό και μέτρια γονιμότητα.

 

Επιδιώκουμε τις ημερομηνίες τρύγου στην βέλτιστη ωρίμανση των σταφυλιών.

 

Φροντίζουμε την υγιεινή και άμεση μεταφορά τους στο οινοποιείο.

Οινοποιούμε τα σταφύλια μας σε πνευματικά πιεστήρια με χρήση αποκλειστικά ανοξείδωτων δεξαμενών με ελεγχόμενη θερμοκρασία.

 

Χρησιμοποιούμε επιλεγμένες ζύμες μαζί με τις ιθαγενείς ζύμες για να επιτυγχάνουμε μοναδικά αρώματα και γεύσεις.

 

Σταθεροποιούμε και φιλτράρουμε τα κρασιά μας με φυσικές μεθόδους.

 

Σε όλες μας τις πρακτικές για την ασφάλεια και υγιεινή των κρασιών μας εφαρμόζουμε το σύστημα διαχείρισης ποιότητας και ασφάλειας ISO 22000:2005

1/7
 

Αποθηκεύουμε τα κρασιά μας στις εγκαταστάσεις μας σε ιδανικές συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας και με τα οχήματα μας βρισκόμαστε άμεσα στο πλευρό των πελατών μας.

 

ΠΡΟΪΟΝΤΑ

 

Τα εμπνευσμένα κρασιά μας διαχρονικά συνοδεύουν τις μικρές και μεγάλες στιγμές των οινόφιλων. Αποτελούν για χρόνια την προσιτή τους πολυτέλεια και συνδιάζουν το παλιό με το νέο,

το παραδοσιακό με το σύγχρονο, το κλασικό με το καινοτόμο.

 

Στοιχεία επικοινωνίας

Τηλ.: (+30) 210 2401390, (+30) 210 2401490

Fax: 210 2481491

email: cellar1@otenet.gr

© 2018 Cellar A.E.B.E.